本站讯(工会 赵征)2019年10月25日早上9点,应广大职工要求,为医院餐厅更好地服务广大职工及患者,由我院工会组织职工代表及感染管理科对我院餐厅进行食品安全及就餐卫生状况进行检查,检查过程严格按照医院餐厅卫生标准进行。
首先对辅料仓库进行了详细的检查,随后用专业仪器进行了进一步的指标测试,各项指标测试合格(部分指标测试接近零污染),此种检查以后会不定期进行。
营养膳食科全体人员表示会继续为广大职工患者提供更好的的就餐服务而努力。
炒菜间干净整洁
营养膳食科主任带头学习七步洗手法
消毒间温度达标
餐具指数
餐桌卫生指数
面案指数优秀