夏日清荷，别具药香

“灼灼荷花瑞，亭亭出水中。”夏天快要到来，又到了满池荷花摇曳生姿的日子。荷花不仅具有很高的观赏性，还具有很高的食用价值和药用价值，下面让我们全面认识下这位“芙蓉美人”吧。

1.莲须

莲须为莲花的干燥雄蕊，其性味甘、涩、平，归心、肾经，具有清心益肾，涩精止血的功效，可以治疗遗精、尿频、遗尿、带下、吐血、崩漏等证。

《本草求真》记载：“莲须，甘温而涩，功与莲子略同，不似龙骨寒涩，有收阴、定魂安魄之妙。”说明莲须收涩力强，但其性甘平，没有龙骨牡蛎咸寒，并有补肾精，乌须发的功效，适合日常保健。

2.荷叶

荷叶具有清暑化湿，生发脾阳，凉血止血的功效，用于治疗暑热烦渴，暑湿泄泻，血热吐血，便血崩漏等证。荷叶还可以炮制成荷叶炭，具有收涩化瘀止血的功能，用于治疗出血症和产后血晕。

现代研究表明，荷叶具有降血脂，促进肠道蠕动，提升代谢的作用。市面上有荷叶茶、荷叶加山楂茶等，开水冲泡饮用，具有消食、降脂等作用，属于食药同源的保健品。

3.莲子

莲子是莲的干燥成熟种子，既是一种常用的健脾药物，也是常见的食材。莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功效，治疗脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠等证。

《本草纲目》 有记载，“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。说明莲子不仅美味，而且是脾脏的好朋友，脾虚的朋友常以莲子、薏米、茯苓为食，可以改善脾虚的诸多症状。

4.莲子心

莲子心为莲子內的绿色胚芽，性味不似莲子甘平，而是偏于苦、寒，用于治疗热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精等证，主要具有清心安神的功效。

5.藕、藕节

藕，大家都熟悉，是莲的根茎，可食用也可药用，其性味甘、寒，生用可凉血止血、散淤，可治疗热病烦渴、血热吐血等；熟用可补益脾胃，交心肾，固精气，除寒湿，止泻等。藕含有丰富的维生素和矿物质，有益新陈代谢，是滋补佳品。

藕之间的连接部分，叫做藕节，是一味中药，具有收敛止血的作用，常炮制为藕节炭使用，增强其止血功效，用于吐血，咯血，衄血，尿血等出血症。

“出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”人们自古以来称赞莲花品性高洁，描写莲花的诗句数不胜数。在医药学角度，莲花的药用价值，也是不胜枚举。这个夏日再赏莲花，是不是更多了一丝感叹，这种美丽神奇的植物，真是大自然的馈赠啊。

（审核/闫龙 编辑/何萨楚日 供稿/药剂科 张婷昱）