药食同源┃龙眼肉

【来源】

“龙眼肉”即无患子科植物龙眼( Dimocarpus longan Lour) 的干燥假种皮，是我国一种常见的中药材。主产于广东、广西、福建。夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。本品气微香，味甜。以肉厚、片大、色棕黄、味甜者为佳。受《神农本草经》始载为“龙眼”影响，后世多将“龙眼”与“龙眼肉”混用。《神农本草经》云：“龙眼，味甘平，主五脏邪气，安志厌食”，常食还有“强魂、聪明、轻身、不老、通神明”的保健功能，故至今仍被人们广泛使用。

【药性】

性味甘，温。归心、脾经。

【功效】

补益心脾，养血安神。

【临床应用】

气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。

本品能补心脾、益气血、安神，既不滋腻，又不壅滞，为滋补良药。治疗心脾两虚、气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄，常与人参、当归、酸枣仁等同用，如归脾汤(《济生方》)。用于年老体衰、产后、大病之后，气血亏虚，可单用本品，加白糖蒸熟，开水冲服，如玉灵膏(一名代参膏)(《随息居饮食谱》)。

【用法用量】

药典用法用量9～15g。

其他用法用量参考：内服：煎汤，大剂量30～60g；或熬膏、浸酒，或入丸、散。

【注意事项】

湿盛中满或有停饮、痰、火者忌用。

【鉴别用药】

1.龙眼肉与大枣：两者均甘温入脾而具养血益气安神之功，皆治血虚及气血两亏之萎黄乏力、心神不安。然龙眼肉归心脾经，长于补心脾益气血而安神，且性平和不滋腻，常用于心脾两虚之心悸、失眠、健忘，又用于老弱体虚证属气血两亏者。而大枣归脾胃经，长于补中益气而养血安神，且性较滋腻，多用于血虚脏躁，神志不宁，并用于中气虚弱所致的乏力、食少便溏等症；还能缓解甘遂、大戟等药毒烈之性。

2.龙眼肉与酸枣仁：两者均味甘入心经而养心安神，皆可用于虚烦不眠、惊悸多梦。然龙眼肉性温又入脾经，善补心脾，益气血，且不滋腻，用于思虑过度、劳伤心脾之证，亦可治一般气血不足证。而酸枣仁味酸性平兼入肝胆经，又能益肝血，兼可敛汗生津，为止汗佳品，主治体虚多汗、津伤口渴。

【化学成分】

主要含葡萄糖、果糖、蔗糖、腺嘌呤和胆碱等。还含蛋白质、有机酸、脂肪以及维生素B1、B2、P、C等成分。

【药理作用】

本品可延长小鼠常压耐缺氧存活时间，减少低温下死亡率。此外，本品还有抗应激、抗焦虑、抗菌、抗衰老等作用。

（审核/闫龙 编辑/何萨楚日 供稿/药学部 王智）