腹膜透析中应如何正确饮食

1.合理补充富含纤维的食物

富含纤维的食物有助于降低餐后血糖水平,防止便秘。例如绿叶蔬菜、豆类、根茎类(土豆、红薯、藕、芋头等)、其他杂粮(玉米、荞麦、燕麦等)。但要注意兼顾水分和糖类的摄入量。

2.限制每天水的摄入量

这里的水是指水、食物、水果、饮料、输液等所有进入身体中的液体。下列物质常常被病人误认为不是水:冰、冰棒、牛奶、果汁、饮料、咖啡或茶、肉汁、粥、汤等。

水的摄入与盐的摄入量是相伴随的,要想控制水的摄入量必须少吃含盐高的食物。多年以来，许多人一直认为腹膜透析时可自由地摄入水和盐,其实这种观点是不正确的。你若摄入盐过高或糖尿病病人如果血糖水平过高，会感到口渴,同时,腹膜透析超滤因血液渗透压升高而下降,这样的“入多出少”最终导致体液超负荷、严重高血压及心力衰竭等。虽然使用高浓度的腹膜透析液会部分缓解体液超负荷,但过多、过长时间使用高浓度腹膜透析液本身会给病人带来不良后果。因此,限制液体的摄入量非常重要,具体方法见上述。

限制液体的摄入不是一件容易的事,特别是当你小便量很少或无尿、腹腔超滤量少时,而且，随着腹膜透析时间的延长,你可能需要不断调整你的水盐摄入和生活习惯,但只要你有耐心和信心，你一定会做到。腹膜透析中心的医护人员也会始终和你在一起,给你指导,帮助你适应透析给你带来的不便,让你拥有一个高质量的生活。

3.适量补充含钾高的食物

钾是一种维持神经和肌肉正常工作的物质,每个人身体清除钾的速率不一样,有的人可能需要限制钾，而有的人可能需要补充钾。

血液中钾的水平高或低都会引起肌肉的无力,使心跳变得微弱或不规律。如果实验室检查显示你的血钾高,你应避免吃太多含钾高的食物。相反，如果你的血钾低,则要多吃含钾高的食物。

腹膜透析病人常伴有低钾。部分糖尿病病人伴有明显的恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,使钾的摄入减少。

（审核/闫龙 编辑/何萨楚日 供稿/肾病科）